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巧克力店老板门店经营经验谈

放大字体  缩小字体 发布日期:2025-08-31  作者:365加盟网  浏览次数:903
核心提示:我自己经营着一家巧克力店,进口巧克力和国产巧克力都有的,近段时间还想做DIY巧克力,算是比较新的行业了。...

我一个人经营着一家巧克力店,进口巧克力和国产巧克力都有些,近段时间还想做DIY巧克力,算是比较新的行业了。

我老婆在做着一家服饰店,在门店经营方面我还是算有一点点经验了。

下面和大伙推荐一下我在门店经营过程中感悟出来的一些作为老板应该有些想法,期望大伙一同进步,说的不对的,大伙一块指正。

一,做老板要掌握聆听,掌握剖析无论是同行业的,还是非同行业,无论是手下的职员,还是我们的家人,总会给你一些他的想法,怎么看和建议。

有时这类怎么看虽然不完全正确,可能是误导,你得认真等待其他人的建议,掌握聆听,掌握剖析。

总是他们的怎么看比较客观,他们会对你说:你摆设在角落上的商品不可以;其实客户更喜欢包装漂亮的进口巧克力;家人会对你说,先从小店做起,别投资太大,如此你赚的钱都让房租和水电气费管理费等托了,一个人的能力毕竟有限,好话坏话,一直代表他们的怎么看。

当自己涉足到一个新行业,盲目创业,不如借鉴一些专业人士的办法,方法。

二,和你的供货商打好关系对于店主来讲,供货商也就等于是你请的店员一样,载舟也能覆舟。

有时大家会比较容易如此想:由于你正从他们那里购货,你就是上帝;所以你就能象你的某些顾客一样,有资格任性妄为,只索取,不感恩。

──大错特错!你得和他们维持一个好的合作关系。

譬如有新品了,他们会提前对你说;货物紧缺的时候,会第一考虑你;甚至你资金短缺的时候还可以先发货,后给钱。

一个好的进货渠道供货商,肯定是你买卖的臂膀。

三,做事要有轻重缓急做事要有轻重,注意分了解事情的缓、急、轻、重来处置怎么样来判断事情的缓、急?那就从该事情处置与不处置将来可能产生的后果剖析。

譬如:水电费没交,德芙圆心巧克力没了,店内海报过时了,后天是情人节该怎么样做实体门店宣传。

我一个人经营着一家巧克力店,进口巧克力和国产巧克力都有些,近段时间还想做DIY巧克力,算是比较新的行业了。

我老婆在做着一家服饰店,在门店经营方面我还是算有一点点经验了。

下面和大伙推荐一下我在门店经营过程中感悟出来的一些作为老板应该有些想法,期望大伙一同进步,说的不对的,大伙一块指正。

四,以身作则你是店内的精神支柱,你得行为影响所有人。

虽然我店里就请了一个人,但不能不说,你给她定规章规范,不如自己用行为来感动他。

照我说的做,不要照我做的做这句话并不起用途。

你对客户是冷淡的,你的职员也会觉得如此对客户是应该的。

你是店内的支柱,无论做什么,你手下的人都在看着你,何况这是你一个人的买卖,你都不努力,你还让其他人如何努力?

 
关键词: 开店指南
 
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